• Le numérique au service de la mobilité du quotidien pan Bastien Lauras, Thibault Manneville

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    Caractéristiques

    • Le numérique au service de la mobilité du quotidien
    • Bastien Lauras, Thibault Manneville
    • Nb. de pages: 124
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782356715975
    • Editeur: Presses de l'Ecole des mines
    • Date de parution: 2020

     

     

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    Overview

    Réseaux saturés en zone dense. Dépendance à la voiture en zone rurale. Impact environnemental local et global. Tels sont les défis auxquels doit répondre la mobilité. Pour y parvenir, l'évolution de l'urbanisme et des infrastructures de transport est nécessaire, mais trop lente. En parallèle, des solutions numériques se développent de façon fulgurante et réinventent la manière de se déplacer. Ce foisonnement devient une source de complexité pour l'usager.
    Pour y remédier, une solution simple : combiner l'information et les titres de transport pour tous les modes utilisés sur le même trajet. On obtient alors de véritables couteaux suisses de la mobilité, appelés MaaS (Mobility as a Service). Face à l'inertie des acteurs traditionnels dans leur effort de modernisation, la tentation est grande de laisser de nouveaux arrivants faire mieux et plus vite.
    Le concept reste toutefois expérimental et pose encore autant de questions qu'il n'apporte de réponses. Cet ouvrage vise à aborder le MaaS comme révélateurs des tensions au coeur des évolutions de la mobilité, au-delà des effets de mode tendant à en faire l'arbre qui cache la forêt.

     

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  • L'art de faire son fromage - Retour aux savoir-faire artisanaux et aux ingrédients naturels pour réaliser des fromages du monde entier pan David Asher

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    Caractéristiques

    • L'art de faire son fromage - Retour aux savoir-faire artisanaux et aux ingrédients naturels pour réaliser des fromages du monde entier
    • David Asher
    • Nb. de pages: 320
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782841389094
    • Editeur: Ulmer
    • Date de parution: 2017

     

     

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    Overview

    Si la France est le pays du fromage par excellence, les Français ne savent souvent plus le faire chez eux, selon des méthodes traditionnelles de fabrication. Et si les ouvrages sur le patrimoine fromager sont nombreux, ceux dédiés au faire soi-même sont souvent limités. Pourtant, pour qui veut se réapproprier son alimentation, conserver naturellement ses aliments et découvrir comment faire du fromage à petite échelle, voici ici la réponse.
    L'auteur commence par un fervent et éloquent plaidoyer du lait cru, des savoir-faire traditionnels et des petits producteurs de lait comme de fromage qui résistent à l'homogénéisation culturelle. La suite est consacrée aux méthodes de fabrication pour permettre au lecteur de produire ses fromages dans sa propre cuisine, sans avoir à acheter de matériel coûteux et inutile. Avec plus de 40 recettes présentées (feta, ricotta, briques, camembert, brie, tommes, gouda, cheddar, beurre, crème fraîche, etc.), le lecteur obtient ainsi une vision globale de ce qu'est le fromage et de la manière de le réussir, qu'il soit simple ou compliqué, à pâte dure ou à pâte molle, frais ou affiné, à base de lait de chèvre ou de vache, de brebis ou de bufflonne.

     

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  • Ne t'enfuis plus pan Harlan Coben

    Livres électroniques gratuits à télécharger en ligne Ne t'enfuis plus en francais CHM 9782714481764

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    Caractéristiques

    • Ne t'enfuis plus
    • Harlan Coben
    • Nb. de pages: 303
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782714481764
    • Editeur: Belfond
    • Date de parution: 2019

     

     

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    Overview

    LES SECRETS NE MEURENT JAMAIS. Une SDF dans Central Park. C'EST VOTRE FILLE. DISPARUE DEPUIS DES MOIS. Elle fuit, elle a des ennuis. VOUS VOULEZ LA SAUVER. Bien sûr, qui n'aiderait pas son enfant ? Mais vous ignorez que la rattraper, c'est la mettre en danger. Elle et tous ceux que vous aimez. LES SECRETS NE MEURENT JAMAIS.

     

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  • Silhouettes à gratter Pâques - Avec 8 silhouettes à gratter, 1 stylet en bois pan Elena Razumova

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    Caractéristiques

    • Silhouettes à gratter Pâques - Avec 8 silhouettes à gratter, 1 stylet en bois
    • Elena Razumova
    • Nb. de pages: 12
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782017115984
    • Editeur: Deux Coqs d'or
    • Date de parution: 2020

     

     

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    Overview

    Une pochette contenant 8 silhouettes découpées à gratter grâce aux modèles et pas à pas fournis dans le livre ainsi qu'au stylet en bois. De beaux dessins multicolores (oeufs, fleurs, lapins, poule...) pour jouer ou décorer sa chambre.

     

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  • Chroniques d'un médecin légiste pan Michel Sapanet

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    Caractéristiques

    • Chroniques d'un médecin légiste
    • Michel Sapanet
    • Nb. de pages: 281
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782266196543
    • Editeur: Pocket
    • Date de parution: 2010

     

     

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    Overview

    En France, on tue tous les jours, toutes les heures. Les faits divers envahissent les journaux, les séries télévisées de médecine légale prolifèrent, les histoires criminelles, réelles ou fictives, exercent sur le public une fascination sans borne. Michel Sapanet est médecin légiste. Sa vie, c'est la mort. Egorgés, poignardés, étranglés, pendus, tués par balle, toutes les victimes finissent par parler. Sur sa table en inox, avec un immense respect, il pratique son autopsie : exploration des boites crâniennes, inspection des chairs mortes, ouverture des coeurs... le quotidien extraordinaire d'un homme ordinaire. Quelle vérité sous ces corps anonymes ? Au légiste d'aller la chercher. Suicide déguisé, sombre accident de chasse, infanticide, le docteur Sapanet passe en revue les affaires criminelles survenues ces dernières années dans sa région poitevine. Avec humour, il propose une plongée en apnée dans son univers et accomplit cet art insolite de faire parler les morts.

     

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